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En avant première des Fêtes de Noël, les personnels et médecins de la clinique ont eu le plaisir de savourer ce midi, au self, un menu spécialement concocté par le Chef :

 

 Tarte fine aux noix de Saint Jacques, sauce miel au curry

Filet de canette mariné aux agrumes

Pommes Pin Forestine / Poêlée de carottes et navets à la crème

Faisselle à la crème

Croustillant exotique "Mangue Passion Chocolat Blanc"

 

Un moment convivial et sympathique malgré les mesures de distanciation imposées par la situation sanitaire...